Достаточно ли в Таджикистане муки и пшеницы? Власти заявили, что это «государственная тайна»

Поскольку цены на муку в Таджикистане продолжают расти, а некоторые страны, особенно Россия и Казахстан, ограничили экспорт пшеницы, люди обеспокоены тем, что произойдет в ближайшем будущем.

В Минсельхозе заявили, что у него нет конкретной антикризисной программы. Некоторые агентства назвали запасы муки и пшеницы в стране «секретом». Цена на муку за последние три недели достигла 380 сомони.

Фаррухиддин Набизода, начальник отдела растениеводства Минсельхоза, 23 мая сообщил Азаттыку, что площади расширяются с каждым годом, но обеспечить население собственной пшеничной мукой не представляется возможным. По его словам, ежегодная потребность жителей в муке составляет около 1,5 млн тонн, а земли для производства такого количества зерна им не хватает.

В отчете Организации Объединенных Наций от 25 мая говорится, что в Таджикистане ежегодно собирают более 850 000 тонн зерна. «В 2021 году ожидалось собрать 1,4 млн тонн зерна, что на 10 процентов больше, чем в 2020 году. В том году благодаря благоприятным погодным условиям и увеличению урожайности урожай был в среднем на четыре процента выше, чем в предыдущие пять лет», —  написали авторы доклада.

Представитель Минсельхоза подтвердил, что в прошлом году они засеяли зерновыми 394 тысячи гектаров и собрали 900 тысяч тонн пшеницы. По словам Фаррухиддина Набизода, «часть из них идет на посев семян, т.е. около 55 тысяч тонн. Другая часть идет на птицеводство и животноводство, другая часть – на макаронные фабрики, а остальное – на производство муки».

При этом представитель Минсельхоза Таджикистана сообщил, что план на 2023 год учитывает недопущение высоких цен на муку, в том числе увеличение посевных площадей и повышение урожайности, но не имеет конкретной антикризисной программы.

Одним из путей повышения урожайности муки Минсельхоз видит в обеспечении населения мукой. Нурмахмад Эргашев, житель района Рудаки, выращивающий пшеницу на 1,5 га, мало верит в хороший урожай. Говорит, что, в отличие от прошлых лет, в этом году только один раз вносил минеральные удобрения.

Похожие записи

«Прошлой осенью мы купили мешок мочевины на 275 сомони. В этом году она подорожала до 475 сомони, прирост на 200 сомони. Это сложно. Фермер не может обеспечить землю другими лекарствами. Урожай будет снижен», — он сказал.

Нурмухаммад Эргашев добавил, что урожай этого года будет перемалывать на местных мельницах и использовать только для хозяйственных нужд.

Помимо проблем с доступом к удобрениям, высокими ценами на топливо, ирригацию, земельные налоги или другими препятствиями для работы фермеров. По данным Минсельхоза, текущая урожайность пшеницы составляет до 40 центнеров с гектара. Некоторые специалисты говорят, что в Таджикистане можно выращивать до 70-80 центнеров пшеницы.

Мукомольные предприятия Таджикистана в основном используют пшеницу, импортируемую из Казахстана. По официальным данным, Таджикистан ежегодно импортирует около миллиона тонн пшеницы, более 99 процентов которой поступает из Казахстана. Это одна из причин роста цен на муку и зерно.

В отчете ООН от 25 мая говорится, что «в 2021–2022 годах в Таджикистан ожидается импорт 1,35 млн тонн зерна, в том числе 1,19 млн тонн пшеницы и 148 000 тонн фасоли, риса и других зерновых.

Тагойбек Раджабов, сотрудник Душанбинского мелькомбината, сказал, что рост цен на пшеницу в Казахстане и ограничения на ее экспорт не остались незамеченными. «В прошлом году мы купили тонну пшеницы по 310 долларов, уже на 50 долларов за тонну стало дороже», — сказал он.

Душанбинскому мукомольному комбинату теперь требуется больше капитала для закупки и хранения пшеницы. Он может производить 400 тонн муки в сутки, но не использует эти мощности из-за нехватки рабочей силы и пшеницы.

Рост цен на пшеницу и ограничения на экспорт в Россию и Казахстан обеспокоили некоторые отечественные компании по поводу накопления сырья и продолжения работы.

Власти не предоставили информацию о запасах пшеничной муки. Агентство государственных материальных ресурсов Таджикистана. Местные СМИ писали письмо с вопросом об запасах продукции, в ответ они получили ответ, что это «государственная тайна».

Экономисты считают, что в сложившейся ситуации аграрии должны больше получать государственную поддержку и помощь, чтобы снизить зависимость от импортной пшеничной муки. Аброр Мирсаидов, доктор экономических наук, сказал 25 мая, что «во избежание зернового кризиса необходимо еще больше расширить посевные площади под пшеницу».

«Сегодня мир находится в кризисе, и последствия кризиса будут длиться десятилетиями. Цена на дизельное топливо высока и создает нагрузку на аграриев. Поэтому необходимо организовать государственную помощь и субсидирование зернового сектора», — добавил он.

Мирсаидов подчеркнул, что в условиях рыночной экономики фермеры обращаются к более прибыльным культурам, и что «у фермеров теперь меньше мотивации выращивать пшеницу».

По мнению экспертов, отсутствие государственной стратегии, ограничения на выращивание местной пшеницы и зависимость внутреннего рынка от импортной пшеницы делают население уязвимым перед скачками цен. Это основная пища жителей Таджикистана, без которой невозможно представить рацион любой семьи.