В Израиле начались активные боевые действия: основное на 07.10
Эксперт по сельскому хозяйству, доктор экономических наук Толеутай Рахимбеков заявил, что в ближайшее время Казахстан может столкнуться с резким ростом цен на мясо. По его прогнозам, стоимость одного килограмма может достичь 15–20 тысяч тенге, а часть продукции придется импортировать из соседнего Узбекистана.
По словам специалиста, такая ситуация является следствием долгосрочных системных проблем в аграрном секторе страны. Основная часть — около 80–90% — поголовья скота находится у мелких частных хозяйств. Эти владельцы не располагают достаточными ресурсами для механизации и обеспечения себя кормами. В результате им приходится покупать сено у фермеров, что делает производство мяса уязвимым к колебаниям цен на корма и погодным условиям.
Похожие записи
«Как только наступает засуха, цена на сено и другие корма начинает расти. А это напрямую отражается на себестоимости мяса. Мы забыли про технологии, про комплексный подход к кормовой базе. Сегодня у нас единственное, что есть — это сено», — подчеркнул Рахимбеков в интервью YouTube-каналу TengeTalks.
Экономист напомнил, что еще в 2019 году предупреждал о росте цен на мясо до 5–6 тысяч тенге за килограмм, и его прогноз оказался точным. По его мнению, нынешний скачок цен — лишь логичное продолжение давно назревших процессов.
Он также выразил сожаление, что Казахстан, имеющий богатые сельскохозяйственные традиции, может вскоре зависеть от импорта мяса из соседнего Узбекистана. «Мы, казахи, будем класть в наш главный национальный символ — бешбармак — узбекское мясо, и платить за него 15–20 тысяч тенге», — заявил он.
По мнению эксперта, решить проблему можно только через комплексные реформы — поддержку фермеров, внедрение технологий, развитие инфраструктуры хранения кормов и создание условий для устойчивого сельского производства. Без этого Казахстан рискует не только потерять продовольственную независимость, но и столкнуться с дальнейшим ростом цен на продукты питания.






