Фермеры Узбекистана уводят томаты в горы и теплицы из-за жары

В Узбекистане меняется география выращивания летних томатов: из-за изменения климата фермеры все чаще отказываются от равнинных полей в пользу теплиц и предгорных районов. Раньше круглые томаты массово выращивались в открытом грунте на равнине, но теперь ситуация изменилась. Сильная жара, распространение болезней и насекомых-вредителей делают традиционные условия рискованными для урожая.

В ответ на климатические вызовы фермеры переходят к технологиям защищенного грунта. Наибольшей популярностью пользуются “холодные” теплицы и нетхаусы — конструкции, которые позволяют выращивать томаты с минимальным перегревом и оптимальной вентиляцией. Это снижает риск заболеваний и гибели растений.

Похожие записи

Другим решением становятся предгорные районы, где климат мягче, особенно летом. Например, в Паркентском районе Ташкентской области в последние годы активно развиваются томатные плантации, откуда продукция поступает на столичные рынки. Благодаря более низким температурам и меньшему количеству вредителей, фермеры получают более стабильные урожаи.

Тем не менее, переезд в горы — непростая задача. Земля в предгорьях ограничена, особенно с хорошим доступом к воде. Конкуренция за участки усиливается, ведь картофель, лук и другие культуры тоже предпочитают более мягкий климат. Это делает строительство теплиц не просто альтернативой, а необходимостью для устойчивого сельского хозяйства.

Интересно, что производство сливовидных томатов, которые идут на переработку, по-прежнему остается в равнинных зонах. Для переработчиков важнее объем и содержание сухих веществ, чем идеальная форма и срок сбора урожая.

Ситуация с помидорами отражает общую тенденцию: Узбекистан, как и весь регион Центральной Азии, сталкивается с необходимостью адаптации к новым климатическим реалиям. Согласно данным климатологов, жара здесь становится нормой, и в будущем аграриям придется все чаще полагаться на инновации и адаптивные методы выращивания.